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Majorité de vins rouges dans cette vaste zone, constituant 60 % des 900 000 hl produits dans les départements de la région administrative Provence-Alpes-Côtes d'Azur.
30 % de rosés, issus surtout du Var et 10 % de blancs issus surtout du Vaucluse et du nord des Bouches-du-Rhône.
On retrouve la diversité des cépages méridionaux utilisés avec des cépages d'origine bordelaise ou la syrah venue de la vallée du Rhône.

Les appellations de la région Vin de pays de la Provence, basse vallée du Rhône

vin de pays de la Principauté d'Orange

2 vins à 4,20 € TTC la bouteille

vin de pays des Maures

3 vins de 11,30 € à 14,30 € TTC la bouteille

vin de pays des Portes de Méditerranée

Un vin à 8,00 € TTC la bouteille

vin de pays du Var

2 vins à 6,50 € TTC la bouteille

vin de pays du Vaucluse

4 vins de 4,00 € à 5,65 € TTC la bouteille

vin de table de la Provence