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Le vin
889
Nom
Bergerac
Appellation
Type
Distinctions
Millésime
Cépages
Alcool
Vinification
- Vendange mécanique avec du matériel performant.
- Pressurage direct pneumatique.
- Débourbage au froid 3 - 4 degrés.
- Fermentation alcoolique à température modérée 18°/19°.
- La fermentation alcoolique est arrêtée pour laisser du sucre résiduel ~ 45gr.
- Filtration limitée et mise en bouteille au château.
Robe jaune légèrement doré. Nez discret aux arômes de fleurs blanches. Bon équilibre général. Finale très agréable. Idéal en apéritif. Sa richesse de bouche développe de belles affinités avec les fruits secs, une mousse au chocolat, une poire belle-hélène.
Caisse ou carton de 6 bouteilles
Quantité
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
36,00 € TTC la caisse, soit 6,00 € TTC la bouteille (75 cl)
Frais de port : Pour un carton : 15,00 €, pour 2 cartons : 20,00 €, pour 3 cartons : 25,00 €, pour 4 cartons : 30,00 €, pour 5 cartons : 32,50 €, pour 6 cartons : 35,00 €, pour 7 cartons : 37,50 €, pour 8 cartons : 40,00 €, pour 9 cartons : 45,00 €, pour 10 cartons et plus : franco de port
Pensez à grouper les commandes de plusieurs vins d'un même producteur.
Le producteur
site web
Ses vins
Domaine
Monsieur
Sud-Ouest
Région :
Au lieu dit "Les Farcies" est situé un manoir de la fin du XVIII ème siècle, entouré d'un parc de 3,5 hectares plantés d'arbres centenaires aux essences variées, offrant aux promeneurs une vue superbe sur la ville de Bergerac.
Le château de La Tilleraie doit son nom à l'allée de tilleuls menant à la demeure. Cette jolie propriété viticole était déjà signalée par André JULLIEN en 1816 comme produisant des vins de "première classe".
Son sol dénommé "sable et graviers du Périgord" est issu de la transformation des roches granitiques du Massif Central et repose sur cette couche profonde et imperméable d'argile et de fer appelée "Tran." qui donne au Pécharmant ce goût si particulier et inimitable.
Propriétaire depuis 1992, Bruno et Dominique FAUCONNIER exploitent le château La Tilleraie dans les plus strictes règles qualitatives, vendangeant manuellement avec tries successives.
Superficie du vignoble en Pécharmant : 10 hectares.
Superficie du vignoble en Bergerac : 4, 5 hectares.
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Guide DUSSERT-GERBER des Vins de France 2005
Un domaine planté sur un sol de sable et de grzvier, et un propriétaire chaleureux que j'apprécie depuis longtemps. Beau Pécharmant, excellent Bergerac rosé.
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