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Muscat Sélection de Grains Nobles Cuvée Louise
Alsace Sélection de Grains Nobles
Appellation
Type
Distinctions
Millésime
BIO
Cépages
Alcool
Très grand liquoreux. Une matière exceptionnelle et un fruité sans pareil.
Ce vin très rare est à déguster pour lui même.
Caisse ou carton de 6 bouteilles
Quantité
1
2
3
4
5
6
7
8
9
210,00 € TTC la caisse, soit 35,00 € TTC la bouteille (75 cl)
Frais de port : Pour un carton à 6 cartons : 25,00 €, pour 7 cartons et plus : franco de port
Pensez à grouper les commandes de plusieurs vins d'un même producteur.
Maison Zoeller
site web
Ses vins
Monsieur
Alsace et l'Est
Région :
Comme en témoigne le pressoir datant du XVIIe siècle, la famille ZOELLER perpétue depuis plus de huit générations la tradition vinicole.
Aujourd´hui, ce savoir-faire ancestral s´allie aux méthodes modernes pour nous permettre d´élaborer des vins respectant les règles d´hygiène et de qualité tout en conservant leur naturel et surtout leur authenticité.
A travers nos vins, nous vous invitons à goûter cette passion que seul un vigneron récoltant saura vous faire partager.
Le domaine s'étend sur 10 hectares dont 3.5 en Grand Cru ALTENBERG . La lutte raisonnée est appliquée et contrôlée par Ecocert d'après le cahier des charges TYPHLO :
- pas d'engrais minéraux
- enherbement obligatoire
- pas d'anti-botrytis
- pas d'insecticide dans notre cas ( lutte par confusion sexuelle)
La vinification est respectueuse du millésime :
- vendange manuelle
- pressurage pneumatique
- thermorégulation
- pas de levurage
- fermentation longue, parfois jusqu'à 15 mois
- batonnage
De ce fait, les Vins sont différents d'un millésime à un autre. Le respect de la vigne et du travail de cave nous permet d'élaborer des vins sans excès d'acidité ou de sucrosité.
La recherche de qualité et d'équilibre naturel sont nos priorités.
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611
@ Revue de presse
Guide DUSSERT-GERBER des Vins de France 2005
Comme en témoigne le pressoir datant du XVIIe siècle, la famille perpétue depuis plus de huit générations la tradition vinicole. Aujourd'hui, ce savoir-faire ancestral s'allie aux méthodes modernes pour nous permettre d'élaborer des vins respectant les règles d'hygiène et de qualité tout en conservant leur naturel et surtout leur authenticité.
Un bel exemple d'une grande régularité qualitative, à des prix très sages, le tout expliquant sa place enviable dans mon classement.
Ne pas hésiter, bien sûr.
@ Revue de presse
Guide Hachette des Vins 2007
Vignerons depuis dix générations, les Zoeller sont installés à Wolxheim, sur un tronçon de la route des Vins assez proche de Strasbourg. Partisans de la culture raisonnée, ils exploitent 10ha de vignes. Une belle couleur dorée habille leur sélection de grains nobles qui associe au nez les arômes muscatés du cépage à ceux de la pourriture noble. Rond à l'attaque, très concentré et marqué pour l'heure par les sucres, ce 2003 trouvera sa parfaite harmonie dans quelques années.
la Revue du Vin de France
Novembre 2005
Coup de cœur Muscat Sélection de Grains Nobles 2003 Cuvée Louise : Il n'est pas fréquent de croiser des muscats SGN de cet équilibre-là !
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Le vin au prix-propriété