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Château du Cros
Loupiac
Appellation
Type
Distinctions
Millésime
BIO
Cépages
Alcool
Irremplaçable avec le foie gras, grand vin d'apéritif, se sert également sur des poissons fins, les sauces au beurre, les volailles, les viandes blanches, sur le melon et les fromages à pâtes bleues comme le roquefort.
Ce vin accompagne merveilleusement aussi les plats exotiques : cuisine asiatique aux saveurs aigres-douces, cuisine épisée, gaspatcho, paëlla...
Les vins jeunes sont fruités et nerveux.
Les vins agés acquièrent au fil des ans, l'onctuosité, la race et le corps.
Caisse ou carton de 12 demi-bouteilles
Quantité
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99,60 € TTC la caisse, soit 8,30 € TTC la demi-bouteille (37.5 cl)
Frais de port : Pour un carton et plus : 16,00 €
Pensez à grouper les commandes de plusieurs vins d'un même producteur.
Et profitez de la remise de 8 % à partir de 7 cartons achetés.
Et de 12 % à partir de 11 cartons achetés.
CHATEAU DU CROS
site web
Ses vins
Madame
Bordelais
Région :
A 40 km au sud de Bordeaux, sur la rive droite de la Garonne, face au Sauternais, s'étalent les coteaux de Loupiac. Le domaine du CROS exposé à l'ouest, d'une superficie de 43 ha d'un seul tenant, est surmonté du vieux Château du CROS.
Cette vieille bâtisse du XIII ème siècle domine la vallée de la Garonne et offre une vue panoramique sur les Graves et le Sauternais.
Ce vignoble produit des raisins qui servent à l'élaboration des vins blancs liquoreux et blancs secs.
Les terroirs vallonés de la propriété sont situés sur une croupe argilo-calcaire et produisent de merveilleux vins liquoreux. La nature de ce terroir confère à nos vins finesse et vivacité.
Les plateaux légèrement graveleux et limoneux sont plus adaptés aux vins blancs secs et leur apportent fruité et élégance.
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1726
@ Revue de presse
Cuisine et Vins - Hors Série 2005 - les 500 meilleures bouteilles
Ce domaine, un classique de l'appellation, partage son activité entre vignes et arbres fruitiers. Michel Boyer et sa fille produisent un loupiac agréablement fruité, toujours de bel équilibre, dans un registre frais et délicat, qui mérite d'être dégusté dans sa jeunesse.
@ Revue de presse
Le guide Hachette des vins 2008
Coup de coeur.
Construit en haut d'un à-pic rocheux dominant la vallée de la Garonne, ce château du XIIIes. a joué un rôle militaire important dans l'histoire de la Guyenne. Aujourd'hui, il commande un important vignoble produisant des vins de qualité, régulièrement sélectionnés et plusieurs fois coup de coeur. C'est le cas de ce 2005 au bouquet fin et complexe, exprimant les fleurs d'acacia, la pâte de fruits et la poire. Le palais riche et intense se distingue par son équilibre entre le sucre et l'acidité et par sa longue finale sur des notes de mangue fraîche. Il faudra encore un peu de temps à ce vin pour s'exprimer pleinement: il a tous les atouts pour séjourner en cave trois à cinq ans.
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