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Grenache Vendange Tardive
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Cépages
Alcool
Grenache Noir ramassés en surmaturité sur vignoble de coteaux le 12 novembre ces baies, confiturées à flétries par les vents marins, titraient 20,5% sur des rendements de 9 hl/ ha.
Macération alcoolique de plus dun mois avec deux pigeages par jour avec mutage à froid fin décembre.
Des notes de Cassis et Framboise qui explosent au nez. La bouche révèle une harmonie entre la douceur des sucres résiduels (30g) et une structure acidité/tannins lui conférant un bon équilibre. La rétro-olfaction nous amène sur des notes de miel daccacia, de petits fruits noirs, de torréfaction et de fruits confits (cerise, pruneau, )
Bouteille de 50 cl
Caisse ou carton de 6 bouteilles
Quantité
1
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4
5
6
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20
150,00 € TTC la caisse, soit 25,00 € TTC la bouteille (50 cl)
Frais de port : Pour un carton à 2 cartons : 28,00 €, pour 3 cartons à 4 cartons : 33,00 €, pour 5 cartons et plus : franco de port
Franco de port à partir de 250,00 €
Pensez à grouper les commandes de plusieurs vins d'un même producteur.
Et profitez de la remise de 5 % à partir de 10 cartons achetés.
Et de 10 % à partir de 15 cartons achetés.
Domaine LA TOUR PENEDESSES
site web
Ses vins
Monsieur
Languedoc-Roussillon
Région :
Alexandre FOUQUE, oenologue de champagne et professeur de l'université du vin de Suze-la-Rousse, fondateur du domaine, réalisait enfin son rève : donner naissance à ses propres vins. C'est ainsi que le Domaine la Tour PENEDESSES, ancien depuis plus de 11 générations, a réalisé son chais sur Gabian et s'étend aussi sur les vignobles de Roquessels, Laurens, Roujan et Fouzilhon. Depuis 2004, un second chais et un caveau sculptés dans des pierres et voûtes de schiste de plusieurs siècles, sont implantés dans le centre fortifié de la commune de Faugères.
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