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Domaine
Monsieur
Vallée de la Loire
Région :
Notre vignoble s'étend sur 27 hectares repartis sur les meilleurs coteaux de la Sanguese.
Le Domaine du Colombier existe depuis quatre générations, situé sur l'une des buttes la plus haute de la commune il fut l'endroit idéal pour les pigeons et colombes qui s'abritaient dans un magnifique colombier, ils y étaient roi jusqu'à la destruction de leur logement. De nos jours, pigeons et tourterelles sont toujours présents mais avec seul nid, les granges du domaine.
La cave construite au 19éme siècle était divisée en deux parties, l'une constituait le caveau, l'autre l'écurie. C'est depuis les années 80 que l'ensemble du bâtiment sert uniquement à la vinification et l'entrepôt de nos vins.
Le vignoble est divisé en deux parties, distancées de huit kilomètres, et possédant chacune, des vignes de plus de 50 ans, avec différent terroir et maturité.
Depuis fin 1996, j'ai repris la succession de mon père, suite à sa pré retraite. Le Domaine signataire de la Charte de Qualité des vins de Nantes, cultive ses vignes dans l'esprit "lutte raisonnée" avec peut être prochainement l'affiliation à un label. Le Domaine est également signataire de la Charte des Vignerons Indépendants (C.N.C.P : Cave Particulière ) depuis environs 8 ans, car nous voulons que notre métier de vigneron conserve les vrais valeurs de notre savoir-faire, tout en répondant aux exigences de la nature.
Notre volonté première, est de satisfaire notre clientèle et de garder de vraies relations humaines à travers notre beau métier de vigneron, alliant la convivialité et la gastronomie dans ce nouveau millénaire...
Notre Passion c'est d'unir l'innovation et la tradition dans notre chai.
2006
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"Cuvée des Deux Colombes" SUR LIE
Muscadet Sèvre-et-Maine
Blanc sec
MELON
12,0°
1360
Médaille d'Or concours Concours Général Agricole de Paris 2007
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 7,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
Qté
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"Cuvée des Deux Colombes" SUR LIE
Muscadet Sèvre-et-Maine
Blanc sec
MELON
12,0°
1813
Médaille d'Or concours Concours Général Agricole de Paris 2008
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 7,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2005
Qté
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"Cuvée des Deux Colombes" SUR LIE
Muscadet Sèvre-et-Maine
Blanc sec
MELON
12,0°
1359
Médaille d'Or concours des Grands Vins de France Mâcon 2006
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 9,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2006
Qté
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Domaine du Colombier
Muscadet Sèvre-et-Maine
Blanc sec
100% melon
12,0°
101
Caisse ou carton de 12 bouteilles, 5,50 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
Qté
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Muscadet Sèvre et Maine
Muscadet Sèvre-et-Maine
Blanc sec
100%Melon
12,0°
1818
* guide Hachette 2009
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 5,00 € TTC/litre
2007
Qté
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Muscadet Sèvre et Maine
Muscadet Sèvre-et-Maine
Blanc sec
100%Melon
12,0°
1811
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 4,40 € TTC/litre
2007
Qté
1
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GROS PLANT du Pays Nantais
Gros Plant AOVDQS
Blanc sec
Folle Blanche
11,0°
1812
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 5,30 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
Qté
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GROS PLANT du Pays Nantais
Gros Plant AOVDQS
Blanc sec
Promo -5%
Folle Blanche
11,0°
1826
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 3,99 € TTC/litre
2007
Qté
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GROS PLANT du Pays Nantais
Gros Plant AOVDQS
Blanc sec
Promo -5%
Folle Blanche
11,0°
1827
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 3,32 € TTC/litre
2006
Qté
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CABERNET SAUVIGNON
vin de pays du Jardin de la France
Rouge
CABERNET SAUVIGNON
12,5°
1823
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 4,40 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
Qté
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CABERNET SAUVIGNON ROUGE
vin de pays du Jardin de la France
Rouge
Cabernet Sauvignon
12,5°
1820
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 4,40 € TTC/litre
2007
Qté
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CABERNET SAUVIGNON ROUGE
vin de pays du Jardin de la France
Rouge
Cabernet Sauvignon
12,5°
1815
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 3,90 € TTC/litre
2007
Qté
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CHARDONNAY
vin de pays du Jardin de la France
Blanc sec
100% Chardonnay
12,6°
1819
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 4,40 € TTC/litre
2007
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CHARDONNAY
vin de pays du Jardin de la France
Blanc sec
100% Chardonnay
12,6°
1810
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 4,22 € TTC/litre
2001
Qté
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Chardonnay
vin de pays du Jardin de la France
Blanc sec
100% Chardonnay
12,0°
107
Une étoile au Guide Hachette 2003
Caisse ou carton de 12 bouteilles, 6,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
Qté
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Chardonnay
vin de pays du Jardin de la France
Blanc sec
100% Chardonnay
12,0°
1808
Médaille de Bronze concours régional des vins de pays du Val de Loire
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 5,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
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GAMAY ROSE
vin de pays du Jardin de la France
Rosé
GAMAY
12,0°
1814
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 4,40 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
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GAMAY ROSE
vin de pays du Jardin de la France
Rosé
100%Gamay
12,0°
1817
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 4,00 € TTC/litre
2007
Qté
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GAMAY ROSE
vin de pays du Jardin de la France
Rosé
100%Gamay
12,0°
1816
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 3,75 € TTC/litre
2007
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GAMAY ROUGE
vin de pays du Jardin de la France
Rouge
100%Gamay
12,5°
1824
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 4,40 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
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20
GAMAY ROUGE
vin de pays du Jardin de la France
Rouge
100%Gamay
12,5°
1822
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 4,20 € TTC/litre
2007
Qté
1
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20
GAMAY ROUGE
vin de pays du Jardin de la France
Rouge
100%Gamay
12,5°
1821
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 3,90 € TTC/litre
non millésimé
Qté
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Méthode Traditionnel
vin de pays du Jardin de la France
Effervescent
70% Chardonnay 20% Folle Blanche 5%Melon de Bourgogne 5% Cabernet Franc
12,0°
115
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 6,50 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
Qté
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20
SAUVIGNON GRIS
vin de pays du Jardin de la France
Blanc sec
sauvignon gris 85% sauvignon blanc 15%
12,0°
1825
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 5,50 € TTC la bouteille (75 cl)
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