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DOMAINE de la CAMARETTE
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BIO
Mademoiselle
Vallée du Rhône
Région :
Ancienne ferme du 17ème siècle appartenant au Marquis de Camaret, elle a été achetée dans les années 60 par la famille Gontier. D'abord vouée à l'élevage des vers à soie, elle devient ensuite un centre de multiplication clônale de la vigne pour la pépinière viticole.
Ce n'est qu'en 1993 que Pierre et Christiane Gontier décident de créer leur propre cave de vinification. En 2004, leur fille , Nancy Gontier, reprend l'affaire familiale.
C'est alors qu'une belle aventure commence...
Situation géographique :
Au pied du Mont-Ventoux, aux portes de l'ancienne capitale du Comtat Venaissin : Pernes les Fontaines, célèbre pour ses 39 fontaines. La propriété est située au centre d'un triangle formé par Avignon, Cavaillon et Bolléne, au coeur de la Provence.
L'encépagement:
Argilo-calcaire profond, le sol convient parfaitement aux cépages traditionnels de l'appellation d'origine contrôlée des Côtes du Ventoux tels que :
- Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan, Mourvèdre pour les rouges et rosés.
- Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Ugni-blanc pour les blancs.
Destiné à la pépinière viticole, ce domaine possède aussi sa collection ampélographique de 39 cépages produisant des Vins de Pays de Vaucluse et des A.O.C. Ventoux.
Par la suite, le domaine s'est agrandi de deux autres terroirs :
- En 1987, La figuière.
Située à proximité des contreforts des Dentelles de Montmirail, cette propriété est le domaine incontesté de la vigne et de l'olivier. La terre bénéficie d'un ensoleillement maximum et le sol, argilo-calcaire graveleux, est planté de vieilles vignes.
- En 1991, Sainte-Blaise.
Située face au Mont-Ventoux et aux Monts du Vaucluse, le sol y est argilo-limoneux et la propriété a été replantée en Grenache Noir, plus tardif, puisque implanté à environ 300 mètres d'altitude.
2009
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Cuvée Alex
Côtes du Ventoux
Rouge
85% Syrah, 25% Grenache
14,0°
3590
BIO
2 médailles d'or: Avignon et Pertuis en 2012
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 10,95 € TTC la bouteille (75 cl)
2010
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Cuvée Armonia
Côtes du Ventoux
Rouge
50% Grenache, 35% Cinsault, 15% Vieux Carignan
13,0°
3585
BIO
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 5,40 € TTC la bouteille (75 cl)
2011
Qté
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Cuvée Armonia
Côtes du Ventoux
Rosé
50% Cinsault, 35% Grenache, 15% Vieux Carignan
13,0°
35
BIO
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 5,40 € TTC la bouteille (75 cl)
2011
Qté
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Cuvée Armonia
Côtes du Ventoux
Blanc sec
40% Grenache Blanc, 10% viognier, 25% Roussane, 25% Bourboulenc
13,0°
1685
BIO
médaille argent
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 5,40 € TTC la bouteille (75 cl)
2011
Qté
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Cuvée Classique
Côtes du Ventoux
Rosé
50% Cinsault, 35% Grenache, 15% Vieux Carignan
13,0°
1686
BIO
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 2,80 € TTC/litre
2011
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Cuvée Classique
Côtes du Ventoux
Blanc sec
40% Grenache Blanc, 10% viognier, 25% Roussane, 25% Bourboulenc
13,0°
3582
BIO
médaille argent
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 2,80 € TTC/litre
2011
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Cuvée Classique
Côtes du Ventoux
Rouge
40% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Cinsault, 10% Vieux Carignan
13,0°
3587
BIO
Fontaine à vin ou mini-cave de 5 litres, 2,80 € TTC/litre
2011
Qté
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Cuvée Classique
Côtes du Ventoux
Blanc sec
40% Grenache Blanc, 10% viognier, 25% Roussane, 25% Bourboulenc
13,0°
1683
BIO
médaille argent
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 2,68 € TTC/litre
2011
Qté
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Cuvée Classique
Côtes du Ventoux
Rouge
40% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Cinsault, 10% Vieux Carignan
13,0°
3588
BIO
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 2,68 € TTC/litre
2011
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Cuvée Classique
Côtes du Ventoux
Rosé
50% Cinsault, 35% Grenache, 15% Vieux Carignan
13,0°
3589
BIO
Fontaine à vin ou mini-cave de 10 litres, 2,68 € TTC/litre
2007
Qté
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Cuvée Louis
Côtes du Ventoux
Rouge
50% Syrah, 50% Grenache
15,0°
3591
BIO
médaille Argent à Avignon 2009
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 12,95 € TTC la bouteille (75 cl)
2005
Qté
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20
Cuvée Terroir Vieilles Vignes
Côtes du Ventoux
Rouge
80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre
13,5°
3292
BIO
82/100 Gilbert & Gaillard
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 7,10 € TTC la bouteille (75 cl)
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