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CHATEAU de CHASSELAS

Monsieur
Bourgogne
Région :
Château Chasselas est depuis 1999 aux mains de Jean-Marc Veyron la Croix et Jacky Martinon, le premier bénéficiant d'un long et riche parcours commercial, le second issu d'une famille de vignerons depuis de nombreuses générations.
Les nouveaux propriétaires ont pour objectifs d'améliorer la qualité des vins produits dans le respect du terroir et de l'environnement.

Dans cette optique, ils ont investis dans du matériel performant et respectueux de la vendange (pressoir pneumatique Willmes en 2000, cuves inox et maîtrise des températures depuis 2003, fûts de chêne)
Par ailleurs, dès 1999 tous les chaintres ont été enherbés; depuis également, les herbicides ont été délaissés au profit de griffage et de labour du sol.

Enfin, la vinification est dorénavant réalisée par parcelle - les plus vieilles vignes étant destinées à la mise en bouteille - pour laisser aux différents terroirs toute la richesse de leurs expressions: le Saint Véran s'exprime ainsi à travers 3 cuvées: Premium (élevé en fût de chêne), Vieilles Vignes et Le Clos.
Le domaine produit également du Mâcon-Chasselas rouge, des Beaujolais rouge, rosé et blanc ainsi que du Crémant de Bourgogne.

Par ailleurs, le cadre prestigieux du Château permet d’accueillir de nombreuses manifestations autour de l’Art, avec des expositions, des concerts ou encore du théatre, dans une magnifique salle pouvant également servir pour des réceptions et séminaires.
Un gîte de charme complète l’ensemble pouvant recevoir jusqu’à 11 personnes dans 190m2.

non millésimé
Qté
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CREMANT DE BOURGOGNE
Crémant de Bourgogne
Effervescent
Chardonnay
12,5°
1er prix Saint Vincent 2009
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 8,20 € TTC la bouteille (75 cl)
non millésimé
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ROSE ETERNELLE
Crémant de Bourgogne
Effervescent
Gamay
7,5°
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 8,00 € TTC la bouteille (75 cl)
non millésimé
Qté
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ROUGE BAISER
Crémant de Bourgogne
Effervescent
Gamay
12,5°
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 8,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2009
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MACON ROUGE Les Theus 2009
Mâcon
Rouge
Gamay
12,5°
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 9,90 € TTC la bouteille (75 cl)
2007
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MACON ROUGE Vieilles Vignes 2007
Mâcon
Rouge
Gamay
12,5°
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 6,90 € TTC la bouteille (75 cl)
2009
Qté
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SAINT VERAN Le Clos 2009
Saint-Véran
Blanc sec
Chardonnay
13,0°
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 8,20 € TTC la bouteille (75 cl)
2006
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SAINT VERAN Premium 2006
Saint-Véran
Blanc sec
Chardonnay
13,0°
Sélection Guide Hachette 2006
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 11,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2009
Qté
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SAINT VERAN Téthys 2009
Saint-Véran
Blanc sec
Chardonnay
13,0°
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 15,00 € TTC la bouteille (75 cl)
2009
Qté
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SAINT VERAN Vieilles Vignes 2009
Saint-Véran
Blanc sec
Chardonnay
13,5°
Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France 2009 à Mâcon
Caisse ou carton de 6 bouteilles, 9,90 € TTC la bouteille (75 cl)
Le site de vente directe du producteur au consommateur
Le vin au prix-propriété