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Alsace et l'Est

Région :

Cépages :

sylvaner

Superficie :

Production :

Le sylvaner est un cépage intéressant grâce à son rendement et à sa régularité de production.
Le vin est d'une remarquable fraîcheur, assez acide, doté d'un fruité discret.
Accompagne choucroute, hors-d'oeuvre et entrées, de même que fruits de mer, tout simplement les huitres.

Les vins de l'appellation Alsace sylvaner